Santa Rosalía · Restaurante

La mesa también puede ser el inicio del viaje.

Cocina al barril, carnes, desayunos, café y experiencias gastronómicas en Palermo, Boyacá.

La experiencia Santa Rosalía

Restaurante, talleres y planes alrededor de Palermo.

Visítanos solo por el restaurante o combina tu mesa con hospedaje, una experiencia gastronómica o un día de naturaleza.

Cocina al barrilPreparaciones con fuego, técnica y tiempo.
Carta digitalConsulta platos y precios desde una página dedicada.
TalleresCarnes, salsas, ensaladas, postres y café bajo reserva previa.
PalermoCascadas, miradores y rutas rurales para completar el día.
Conoce Palermo

Haz de la comida una parada dentro de un plan más grande.

Descubre algunos de los lugares naturales que puedes combinar con Santa Rosalía y Hospedando Sueños.

Paisaje natural
Corredor Palermo–Gámbita

Manto de la Virgen

Una de las caídas de agua más reconocidas del sector de Pie de Fímeque.

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Paisaje natural
Ruta de cascadas

Cascada Arcoíris

Un plan de naturaleza en el corredor rural hacia Gámbita, para combinar con una visita a Palermo.

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Paisaje natural
Quebrada La Venta

La Chorrera

Una de las cascadas más conocidas de Palermo, cercana al centro poblado.

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Ver guía completa de Palermo
Imágenes regionales de Palermo, Boyacá · Wikimedia Commons. Para Manto de la Virgen y Cascada Arcoíris se utilizan fotografías regionales de referencia, no imágenes que pretendan identificar el punto exacto.
Novedades

Nuevas formas de vivir Santa Rosalía.

Nuevos talleres gastronómicos
Novedad

Nuevos talleres gastronómicos

Salsas para pastas, ensaladas, aderezos y postres se suman al portafolio de experiencias bajo reserva.

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Una guía más completa para vivir Palermo
Novedad

Una guía más completa para vivir Palermo

Creamos páginas individuales para cascadas, miradores y planes del corredor Palermo–Gámbita.

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Experiencia digital del huésped
Novedad

Experiencia digital del huésped

Portal privado, check-in digital y comunicaciones organizadas para hacer la estancia más clara desde antes de llegar.

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